鲜香茹怎么做好吃_鲜蘑菇怎么做好吃?

干饭督察 2 0

可以素炒,也可以与其它食材相搭配,介绍一个肉片蘑菇的做法。

材料:新鲜蘑菇、猪肉

配料:油、盐、鸡精、酱油、淀粉汁、香油。

操作步骤:

1、新鲜蘑菇挑选干净杂质,撕成长条状。

2、锅中放水烧开,把蘑菇条倒入,焯一分钟,取出沥干水份备用。

3、猪肉切成薄片,放在一边备用。

4、炒锅放适量植物油,待油烧热后,下猪肉片划散,翻炒至变颜色。

5、炒锅中下焯好的蘑菇一块炒,加盐、鸡精、酱油等调味品,翻炒均匀。

6、出锅前倒入淀粉汁,收汁差不多的时候,淋点香油,即可出锅。

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