藕尖怎么做好吃_藕尖怎么做好吃窍门?

干饭督察 5 0

1.新鲜藕尖放入清水中浸泡10分钟。如图所示

2.藕尖切成斜刀块,方便清洗泥沙。如图所示

3.蒜蓉拍碎,青椒切小段。如图所示

4.蒜蓉爆香后倒入藕尖大火翻炒3分钟。如图所示

5.起锅前加入盐和鸡粉调味,美味的藕尖就做成了。如图所示

扩展资料

莲藕属木兰亚纲,山龙眼目。喜温,不耐阴,不宜缺水,大风。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

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