甜甜圈怎么做好吃_甜甜圈是烤出来的还是油炸的?怎么做好吃?

干饭督察 2 0

你好,很高兴回答你的问题!

油炸或者烤箱烤都可以哦,看你个人喜欢

首先准备好食材:牛奶,酵母,黄油,糖,盐,鸡蛋,面粉

1、拿一个干净碗,把牛奶倒进去,然后再加入酵母、糖、盐和一个鸡蛋,再把提前融化好的黄油倒进去,都搅拌均匀。

2、把面粉倒进去,慢慢揉成团就行

3、面团上刷点油,然后用湿布或者保鲜膜盖上,跟做馒头的时候一样,放暖和的地方,等面团发酵好就行啦

4、发酵好的面团,用擀面杖擀成一个大饼形状的,然后再用甜甜圈工具裁出来胚子,然后胚子中间再用那种小点的工具裁出来个圆孔。这样就有点甜甜圈的形状了

5、案板上先撒点面粉,把裁好的胚子放上面,盖上保鲜膜等着用

6、起锅烧油,油热了把甜甜圈放进去炸,炸到两面都是金黄色的时候捞出来就行,然后在糖里滚一圈,沾上糖就行了,或者淋巧克力酱都行

要是觉得油炸的有点腻,也可以用烤箱烤,

甜甜圈胚子上刷一层黄油,然后放烤箱里面烤五分钟就差不多啦,拿出来可以沾一圈糖,也可以淋点巧克力酱都行。

标签: 油炸 甜甜 好吃 出来 还是

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