鱿鱼片怎么做好吃_冰冻鱿鱼片怎么炒好吃?

干饭督察 2 0

把它用水泡上,水里稍加点醋,稍稍解冻后去内脏,剥去外皮。里面朝外,呈45度角、间隔3毫米轻划斜刀既好看又入味。 锅里烧开水,放入鱿鱼片汆烫,看到鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里;西兰花、青红黄椒、西红柿整理成合适的小块,姜、蒜头、葱切成合适的小段;锅烧热后加入适量油,爆香姜、蒜头、葱白、干辣椒段,然后放入西兰花、青红黄椒、西红柿块翻炒,稍顷加入盐、黑胡椒碎、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,炒匀;出锅!!

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