肉段怎么做好吃_炸肉段怎么做又好吃又软?

干饭督察 5 0

主料猪肉250g淀粉200g辅料油适量盐适量黑胡椒适量芝麻适量料酒适量

步骤

炸肉段的做法步骤11.淀粉加入水泡4-6个小时,最好过夜

干炸肉段的做法步骤22.选择肥瘦均匀的猪肉,五花肉也可,切成2厘米左右小块,加入盐和料酒抓匀,腌制30分钟以上

干炸肉段的做法步骤33.泡好的淀粉沉淀在容器底部。倒掉上面的水,把淀粉加入腌制好的猪肉块里

干炸肉段的做法步骤44.如果太干加料酒把肉块和淀粉抓匀

干炸肉段的做法步骤55.中高温油下入肉块,用筷子打散

干炸肉段的做法步骤66.炸制金黄色,放在吸油纸上吸掉多余油份

干炸肉段的做法步骤77.撒上黑胡椒粉,少许盐,芝麻

标签: 炸肉 好吃 怎么

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