鸡腿给宝宝怎么做好吃_鸡腿怎样做给宝宝吃?

干饭督察 5 0

宝宝喜欢吃的鸡腿做法肉质鲜美的鸡腿不仅大人爱吃,宝宝也爱吃。鸡腿的做法有许多,可炸可烤,那么宝宝喜欢吃的鸡腿做法是怎样的呢?

家常酱油煮鸡腿食材:鸡腿、生姜、葱段、花椒、八角、淡味酱油、山西老陈醋、食盐。

做法:

1、准备好上述所需食材;

2、鸡腿用清水冲洗干净。锅内放入适量的清水,开火加热至锅里发出响声,水似开非开;

3、放入洗净的鸡腿,大火烧开煮制。煮到水开,鸡腿变色,锅内有大量的浮沫飘起时关火,然后将将鸡腿取出,立即用凉水冲凉;

4、汤锅内放入适量的清水,放入焯好的鸡腿;

5、放入生姜片、八角、花椒、葱段。倒入2汤匙酱油,倒入1汤匙山西老陈醋,大火烧开,转中小火慢炖;

6、煮至鸡腿变软,肉皮出开裂。加入少量的食盐;

7、盖盖再小火慢炖约10分钟左右至鸡腿入味即可。

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标签: 鸡腿 宝宝 怎样

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