长瓜怎么做好吃_蒸长瓜面疙瘩的家常做法大全怎么做好吃视?

干饭督察 2 0

食材明细

长瓜 120克

面粉60克

香醋适量

油辣子 适量

盐适量

味精适量

酸辣口味

蒸工艺

廿分钟耗时

简单难度

蒸长瓜面疙瘩做法步骤

1

食材:长瓜、面粉

2

在碟子中加适量的香醋。

3

加适量的油辣子。

4

调匀成蘸汁,待用。

5

将长瓜去皮清洗一下。

6

用擦菜板擦成丝。

7

随后,合入面粉。

8

加适量的盐。

9

加适量的味精。

10

加适量的清水调味拌匀成长瓜面糊。

11

接着,用筷子轻轻地夹起拌好的长瓜面糊放入抹了油的盘子中。

12

然后,放入蒸锅中。

13

盖上盖用大火蒸至10分钟。

14

最后,开盖取出,即可。

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