芋头的茎怎么做好吃_干香芋茎怎么做好吃?

干饭督察 5 0

主料芋头 (适量) 火腿 (适量) 熏鸭肉 (适量) 粘米粉 (100克)辅料葱 (适量) 色拉油 (适量)厨具蒸锅、炒锅分类常见菜式 热菜 原味 蒸 半小时 简单难度 1芋头、火腿、熏鸭肉均切粗丝,葱切粒 2热锅,下小许色拉油,炒香火腿丝与熏鸭丝 3下芋头丝炒透 4把芋头丝等材料盛起晾凉,加入调味料与葱花,粘米粉加入适的水与小许盐、胡椒粉调成糊状 5把粘米粉糊拌入芋丝材料中 6取一蒸盘,抹点色拉油,倒下所有拌好的材料 7放蒸锅里,大火蒸20分钟 8熟后取出晾凉 9把晾凉后的芋丝饼切小件,用油煎至两面金黄色,即可食用

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