卤猪心怎么做好吃_冰冻卤猪心怎么做好吃?

干饭督察 5 0

洗干净的猪心冷水入锅焯水过凉备用;

2.

炒糖色:炒锅放适量的油,加入一大勺白糖,待调出好看的颜色关火;

3.

老卤放入锅中小火加热化冻,炒好的糖色放入锅里,加入需要量的清水;

4.

再加入适量八角,少量桂皮,多一点花椒,适量生姜等调味料大火烧开;

5.

猪心倒入锅里,中小火卤制30分钟关火浸泡,使之更好的吸收卤汤入味;

6.

卤制好的猪心晾凉以后可放冰箱冷藏后食用更佳!洗干净的猪心冷水入锅焯水过凉备用;

2.

炒糖色:炒锅放适量的油,加入一大勺白糖,待调出好看的颜色关火;

3.

老卤放入锅中小火加热化冻,炒好的糖色放入锅里,加入需要量的清水;

4.

再加入适量八角,少量桂皮,多一点花椒,适量生姜等调味料大火烧开;

5.

猪心倒入锅里,中小火卤制30分钟关火浸泡,使之更好的吸收卤汤入味;

6.

卤制好的猪心晾凉以后可放冰箱冷藏后食用更佳!

标签: 冰冻 好吃 怎么

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