圆葱怎么做好吃_怎么做圆葱好吃?

干饭督察 2 0

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圆葱又叫洋葱,是一种常见的蔬菜,虽然很辛辣,但其营养丰富,常食对降血压和降血脂大有好处。圆葱可以和鸡蛋、猪肉搭配炒制,但我个人认为,圆葱最有营养的吃法就是凉拌,原汁原味,美味可口。

圆葱拌木耳

用料:圆葱1个 木耳1把 香菜2根 大蒜2瓣辣椒 1个 盐、香油、味极鲜适量

1、木耳提前泡发,洗净,锅中倒水烧开,把木耳焯水,捞出沥水备用。

2、圆葱去外皮,洗净,切丝。

3、香菜洗净,切段,蒜去皮切沫,辣椒切丝。

4、取适量凉开水,放入蒜沫、盐、味极鲜、调成汁。

5、取一盆,放入木耳、圆葱、香菜、辣椒丝,倒入料汁,搅拌均匀,淋上香油,装盘。

清香四溢的圆葱拌木耳,配一碗手擀面,那吃起来是清爽无比。有时间,你也调一盘,尝尝味道如何?

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