大公鸡怎么做好吃_清炖大公鸡怎么做好吃?

干饭督察 5 0

做好了就好吃,下面给大家介绍一种炖大公鸡的方法。家炖大公鸡的做法一、用料主料:公鸡10斤辅料:酱油20克、味素2克、盐15克、五香粉5克、香菜10克、胡萝卜10克、油20克、葱10克、姜5克、蒜5克二、做法1.收拾好的公鸡2.将鸡剁小块3.锅里加底油,葱姜蒜炝锅,下入公鸡4.不停的煸炒(这是用农村地炉子炖的),将油炒出来5.加清水,水开了,加五香粉6.加酱油,盐,小火慢炖,这种笨鸡不爱熟,所以一定要多炖一会。7.最后大火收汁,关火加味精,撒点葱花,胡萝卜丝和香菜。

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