剩馍馍怎么做好吃_好看好吃的剩馒头做法?

干饭督察 4 0

材料:馒头1个,鸡蛋2个,盐适量。

做法

1、首先把馒头切成小一点的块状,不要太大,至少小于1厘米,如下图所示。

2、馒头块粒打入鸡蛋,放入一点盐,盐不要多,用指尖捏一点就可以,如下图所示。

3、搅拌均匀,如下图所示。

4、可以用任何平底锅,这里用的是六连盘,刷油。

5、放入拌好的馒头液,将近1厘米厚,正好4个,可以再煎点肉肠。

6、把握口感,喜欢吃焦脆一点的就煎到火大、时间微微长一点,反之及时翻面。

7、翻面在煎个3分钟左右就可以,不要两面都焦脆,这样好看好吃

标签: 馒头 好吃 好看 做法

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