皮蛋粥怎么做好吃_小米皮蛋粥怎么做好吃窍门?

干饭督察 2 0

大家好,很高兴来回答这个问题,小米皮蛋怎么好吃?小米里含有很多种微量元素,皮蛋中含有很多矿物质,能促进营养的消化吸收。要想做的更好吃,依我个人的经验,还需要加入适量的大米和猪瘦肉。

下面给大家分享我的经验做法。

主料:小米100克,大米50克。

辅料:皮蛋两个,猪瘦肉30克,青菜叶适量。

调味料:食盐适量,味精2克,鸡粉2克。

第一步

将猪肉切成肉丁,用清水浸泡一会,泡去血水洗净沥干备用,皮蛋也切成粒备用。

第二步

把小米和大米用清水淘洗干净,倒入电饭煲里,加入适量的清水,按煲粥键开始煮制。

第三步

锅上火,锅热后下入适量的植物油,油热后下入肉丁,炒香炒熟盛出。

第四步

电饭煲开锅后,把炒好的肉丁和皮蛋丁倒进去,盖上盖子正式煲制一个小时即可。

第五步

一个小时后,打开盖子,下入适量的食盐,适量的味精,鸡粉,然后在把切碎的青菜叶放进去,用勺子搅拌均匀,在次开锅后即可食用。

这道小米皮蛋瘦肉粥就做好了。

希望大家能提出更多的宝贵意见,让大家共同分享。

标签: 皮蛋 小米 窍门 好吃 怎么

PC端外卖红包码
  • 评论列表 (0)

留言评论