鸭胸肉怎么做好吃_鸭胸肉好吃吗?

干饭督察 3 0

#我要上头条#

食材准备:鸭胸肉1kg、食用油、食用盐、白醋、小米辣、芹菜适量、蒜苗适量、酱油、料酒、味精、耗油、腐乳、姜片、白糖

操作步骤:1、把鸭胸肉洗干净晾干水分切片,把芹菜、小米辣切丝备用。

2、起锅烧油,加入姜片,油热倒入鸭胸肉炒出香味,大概要大火翻炒5分钟。

3、把酱油、耗油、腐乳、料酒、通通倒进去,翻炒均匀。

4、加完调料加入适量的水,一般水没过鸭胸肉即可,盖上锅盖中火闷煮20分钟。

5、20分钟左右加入芹菜、小米辣,再加一点白糖提鲜。出锅,美食完成,又香又好吃的闷鸭胸肉,看着都流口水。加两个鸭脚更美味哦!

标签: 胸肉 好吃

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