素炒豆角怎么做好吃_素炒黄豆角怎么做好吃?

干饭督察 3 0

炒豆角要先焯水至断生,做法如下:一、材料主料:250克嫩豆角,鸡蛋一个辅料:青红椒米20克,香菜末少许,蒜泥10克,红油15克,淀粉、面粉各30克二、制作:1、豆角切成6厘米长的段。2、放入加有精盐的沸水锅里,氽至断生即捞出。3、面粉、淀粉放入碗内拌匀,磕入鸡蛋,加入适量清水及少许色拉油调成鸡蛋糊。4、净锅上火,注入色拉油烧至七成热。5、把豆角挂匀鸡蛋糊以后,逐根放入锅内,炸至色呈金黄且熟时,出锅沥油。6、另锅上火,加红油烧热,放入蒜泥、青红椒米和香菜末炒香,最后倒入豆角,调入精盐和味精炒匀,起锅装盘即成。

标签: 炒黄豆 好吃 怎么

PC端外卖红包码
  • 评论列表 (0)

留言评论