鱿鱼块怎么做好吃_怎样做鱿鱼片好吃?

干饭督察 7 0

这种做法--辣炒鱿鱼,口味比较丰富,豆豉酱与豆瓣酱的香辣,外加孜然的浓烈芳香,非常开胃。是一道既美味又下饭又营养的菜。

烹饪材料:鱿鱼、青椒、红椒、洋葱、老干妈豆豉酱、郫县豆瓣酱、料酒、鸡精、糖、孜然粒、老抽、葱姜。制作工序:1.鱿鱼洗净切成细长条,青红椒切成三角块,洋葱切条。2.锅中坐水,烧开,鱿鱼焯水,变色打弯即捞出。3.锅中放炒菜量油,放入葱姜爆香后倒入适量老干妈豆豉酱和郫县豆瓣酱炒均出香味。(根据自己的喜好确定放酱的量)4.将洋葱倒入翻炒几下,倒入鱿鱼快速翻炒与料混均匀,加入料酒,老抽,白糖,鸡精炒匀。5.加入彩椒继续快速翻炒,出锅前洒入孜然粒即可。一道香辣可口的下饭菜就新鲜出炉啦!鱿鱼营养价值很高,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。鱿鱼富含人体必需的多种氨基酸,且鱿鱼所含的氨基酸组成接近全蛋白,是一种营养保健型的水产品,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。注意事项鱿鱼的烹饪时间不宜过长,否则口感会不好。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

标签: 鱿鱼片 好吃 怎样

移动端外卖红包码
  • 评论列表 (0)

留言评论