烟熏肉怎样做,最好吃?

干饭督察 8 0

用料 ;1、薰肉200克 ;2、青辣椒100克 ;3、蒜头和葱 适量 ;4、酱油 少许 ;家常菜之辣椒炒熏肉的做法 ;第一步:先把薰肉解冻,切片,因为已经基本没有水份了,切起来比较好切,样子也好看。配料也洗净,切开备用;第二步:油热后把切好片的蒜头下锅略爆,再放薰肉爆炒至变色,再放辣椒,再炒,然后加点酱油,不需要放盐了哦。翻炒一下,让肉吸入一点酱油,上色和入味,再放葱,翻炒一下;第三步:把炒出来的油,留在锅里,不要都放进碟里了,很油

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