煮粉的汤怎么做?

干饭督察 6 0

酸菜粉汤的制作材料:主料:酸白菜250克辅料:粉丝50克调料:香油1克,酱油3克,盐2克,味精1克,姜5克酸菜粉汤的特色:色择金黄,清鲜适口。 酸菜洗净,切成细丝;2.粉丝用热水泡发,断成30厘米长的段备用;3.炒锅放在火上,倒入高汤,下入粉丝、酸菜丝,加入酱油、精盐、味精、姜末,待汤开;4.撇去浮沫,淋入香油,盛入汤碗即成。酸菜粉汤的制作要诀:本品需高汤约500克,如果没有高汤可用清水代替。小帖士-食物相克:酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。

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