你做过黄瓜片鸡蛋汤吗?怎么做好喝?

干饭督察 4 0

瓜片鸡蛋

1:挑选花精神的,手感硬个头相对较小的黄瓜。

2:黄瓜削皮切薄片,一般一根小的就足够了(尽量切薄一些)

3:准备几个皮蛋切块(放入皮蛋汤更鲜)

4:起锅烧油放入少许蒜片爆香,放入适量的开水。

5:将黄瓜片皮蛋倒入锅内, 放适量的盐一直把汤的鲜味煮出来直至翻滚。

6:两个鸡蛋打入碗内,放一点盐搅散。

7:撇出锅内浮沫,快速倒入搅好的蛋液

淋少许香油 一点点白糖 葱花些许,出锅。

这样就大功告成了,特别适合夏天喝 清爽解腻

标签: 瓜片 好喝 鸡蛋 怎么 汤吗?

PC端外卖红包码
  • 评论列表 (0)

留言评论