灌肠怎么做好吃?

干饭督察 9 0

1、蒸着吃。将整根灌肠用高压锅蒸熟,是用蒸汽蒸吃。不能水煮!放冷后,用锋利的刀切成片.这是最好的下酒菜!2、将灌肠切成小片,与各种蔬菜(兰花菜、大白菜、亲卷心菜、四季豆等)吵着吃。这可是家常小炒哦,3、将灌肠烤着吃,像吃烧烤一样,用竹签串着烤,挺香的。4、切成小片,加入到炒饭里,灌肠炒饭也是很美味的。5、可以把灌肠蒸熟后放在面包里做成灌肠面包卷、汉堡什么的。。吃的时候,用蒸气蒸.切不可以水煮..用锋利的刀切成片...那就是再好不过的下酒菜了...

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