鱼肉怎么做比较好吃?

干饭督察 11 0

假期的日常就是每天睡到自然醒,然后收拾收拾出去参加各种家庭聚会和朋友聚会,毕竟平时大家都是忙忙碌碌的,也就只有趁着假期的时间可以好好聚一聚。这出去吃饭基本都是大家一起点菜,虽然猪肉一直不怎么敢吃,但是也架不住别人点菜总会点上那么几个,好久没吃猪肉了,也会忍不住吃上几口,这一吃就刹不住了,不知不觉就吃撑吃顶了,谁让这世上最好吃最香的肉还是猪肉类的菜呢。

鱼肉怎么做比较好吃?

假期结束,就又是新一轮减肥大战的开始,放假期间的胡吃海塞和吃饱了就躺着的舒服日子总会换来一波疯狂的节食和运动,其实减肥瘦身不是一个阶段的事情,应该是贯穿人生始终的大事,毕竟对于女人来说,想管住嘴太难了,所以,不要太难为自己,循序渐进就好。

鱼肉怎么做比较好吃?

那就先从管住嘴开始,尽量吃点高蛋白低脂肪的肉类,来替代高脂肪的猪牛羊肉,比如鱼肉就是很好的选择,做法也颇多。带鱼红烧,鲈鱼清蒸,小黄花鱼干炸,不过最适合冬天的还是好吃入味的汤菜,一道番茄玉米多利鱼做法超简单,一看就会。

鱼肉怎么做比较好吃?

【番茄玉米多利鱼】

食材:多利鱼,西红柿,甜玉米,葱姜,盐,料酒,胡椒粉,生抽,番茄酱,冰糖

做法:

鱼肉怎么做比较好吃?

1、多利鱼块儿解冻后用水冲一下,切成鱼片,最好把鱼皮去掉,然后放入适量切好的葱姜片、盐、料酒,胡椒粉、生抽,搅拌均匀后腌制10分钟;

鱼肉怎么做比较好吃?

2、西红柿两个洗净后切块儿,甜玉米切成小段儿,葱姜切片;

鱼肉怎么做比较好吃?

3、热锅凉油,油热以后放入切好的西红柿块儿煸炒,炒到西红柿松散,变为红色的浆状;

鱼肉怎么做比较好吃?

4、放入切好的葱姜片,再放入三大勺番茄酱,煸炒均匀;

鱼肉怎么做比较好吃?

5、放入五到六块冰糖,煸炒到冰糖融化后放入足量的水;

鱼肉怎么做比较好吃?

6、把浮沫撇一撇,水开以后放入两小勺生抽,然后放入切好的玉米段儿,放入一勺半盐,开锅以后煮两分钟左右,把玉米盛出到大碗中;

鱼肉怎么做比较好吃?

7、改为小火下入鱼片,全部鱼片下完之后改为中火,煮大概六分钟左右,直至鱼肉完全成熟就可以连汤带鱼放到刚才装玉米的碗中啦。

这样一碗好吃的番茄玉米多利鱼就做好啦,甜玉米浸润了汤汁特别好吃,多利鱼片鲜嫩多汁,寒冷的冬日来上这么一大碗鱼肉的汤菜,既暖胃又暖身呢。

妖夜行摄食光,厨房小白一枚,用最普通的食材,最朴实的做法,最平凡的搭配,还原家常菜最温暖的味道,用心做好每一餐饭,珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得,喜欢就关注我吧!

标签: 鱼肉 好吃 比较 怎么

移动端外卖红包码
  • 评论列表 (0)

留言评论