最近减肥喜欢吃紫薯,请问紫薯怎么做好吃?

干饭督察 8 0

你好,我是南小西。

我很喜欢做减脂餐,紫薯也是减肥人士的主食之一,紫薯的做法很多。下面我分享一下我做紫薯的方法。紫薯酸奶盒子第一步:准备食材

紫薯:1个酸奶:120g(减脂期选无蔗糖酸奶)燕麦片:20g果干:适量第二步:紫薯酸奶盒子的做法

1.紫薯洗净去皮,上锅蒸熟,蒸熟后的紫薯捣成泥,如果紫薯太干,可以加少量牛奶拌匀。(因为我紫薯不够,我加了半边南瓜一起在蒸一起捣成泥)

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2.将捣成泥的紫薯泥倒进玻璃碗中,按压均匀。

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3.先将适量酸奶紫薯泥中,均匀平铺。

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4.将燕麦片倒入紫薯泥中,均匀平铺。

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5.将剩下的酸奶全部导入紫薯泥中,均匀平铺。

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6.最后将喜欢的果干导入紫薯泥中,铺面铺好,紫薯酸奶盒子就做好了。

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小贴士:在第5步完成后,在冰箱冷藏后味道更佳好吃,如果在冰箱冷冻一夜,就成了紫薯酸奶冻拉,现在夏天吃,正好冰爽,如果想吃冰淇淋,这不失为一个好办法哟。

紫薯酸奶蛋糕第一步:准备食材

紫薯:1个鸡蛋:一个酸奶:1盒(减脂期选无蔗糖酸奶)第二步:紫薯酸奶蛋糕的做法

紫薯洗净去皮,上锅蒸熟,蒸熟后的紫薯捣成泥。将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后,和酸奶一起加入紫薯泥中搅拌均匀。将搅拌好的紫薯泥,倒入准备好的烤盘,烤箱上下火180°预热5分钟,再烤30分钟,紫薯酸奶蛋糕就做好了。小贴士:每个烤箱都有自己的脾气,在烤的过程中,随时看看里面的肉怎么样了,烤的时间可以根据自己烤箱脾气调整。

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另外紫薯的热量其实没有多高,比米饭的热量要低些,食用后有通便排毒的作用。以上是我的回答,希望能帮到你,祝你开心。

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