用砂锅做什么好吃?

干饭督察 9 0

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砂锅什么好吃的?

当然是砂锅米线。

主料,米线。

辅料,金针菇,小油菜,香菇。牛肉。香菜,香葱。海带。鸡一只。

调料,盐,白糖。味精,鸡精,生抽,老抽,蚝油,郫县豆瓣酱。香油。葱姜蒜。

制作过程。

用砂锅做什么好吃?

1,将鸡收拾干净放砂锅里熬成鸡汤。

2,将金针菇去根儿择散。小油菜洗净去根儿。牛肉切成片儿。香菜,香葱切成段儿。海带切成丝。将蒜切成片。

3,锅烧油。葱姜蒜炝锅下郫县豆瓣酱,炒出红油。下牛肉。翻炒一下。加盐,白糖,味精,鸡精,生抽,老抽,蚝油。翻炒均匀。加熬好的鸡汤。锅开下入米线。加入各种配菜。烧开。

4,取个砂锅将米线配菜倒入。烧一会儿。出锅前撒少许香菜,葱花,香油。

用砂锅做什么好吃?

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