冻梭子蟹怎么做好吃?

干饭督察 8 0

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梭子蟹又称海蟹,梭子蟹是一种饭店常见的一种蟹。梭子蟹,味咸;性寒。常吃有滋阴养血;解毒疗伤,关节扭伤,含丰富的蛋白质。

梭子蟹可以葱姜炒,清蒸,香辣炒蟹,熬粥等等……如果冻梭子蟹。不建议清蒸。适合葱姜炒。

葱姜炒蟹用料:

梭子蟹三只,葱姜,玉米淀粉,咸盐,味精,蒸鱼豉油

冻梭子蟹怎么做好吃?

做法:

步骤一把梭子蟹去壳,洗干净切成4半拍粉备用。

步骤二锅里倒入适量的油烧至五成热油下入排上粉的梭子蟹。炸至表面金黄色捞出。

冻梭子蟹怎么做好吃?

步骤三锅里放入葱姜料酒放入炸好的梭子蟹调味翻炒即可装盘出锅食用。

冻梭子蟹怎么做好吃?

(小贴士)冻梭子蟹,适合麻辣蟹,葱姜炒,放料酒,葱姜咸盐就可以了,不需要放任何调料,如果是新鲜的梭子蟹就吃清蒸的。美食天天?️,喜欢我的就点个小小关注转发收藏再见?:

标签: 梭子蟹 好吃 怎么

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